別府の温泉とアートを満喫するユニークなホテル「ガレリア御堂原（みどうばる）」

この地を拓いた際に出土した別府石もアートの一つ。レストラン「THE PEAK」に座る通称“イワオ”は推定年齢5万年。地元の新鮮素材を使った料理が人気の店のアイドルだ。