気候が良くなるこれからの季節は、開放的な空間で心地よい風を感じながら、こだわりの料理やドリンクを楽しめるホテルのプランが大充実。都心にいながらリゾート気分で、極上の時間を過ごせるホテルを厳選してご紹介します。
後編はこちら
トピックス・グランド ハイアット 東京で夏の夜のBBQ
・
パレスホテル東京で風を感じるオーストラリア料理を・
ホテルニューオータニのプールサイドで本格グルメを堪能グランド ハイアット 東京
シャンパンとワンランク上のBBQで夏の夜を満喫
肉類はもちろん、シーフードや野菜など、新鮮な食材を使ったバーベキューが味わえます。南仏リゾートのリラックス感を六本木で体験！六本木にいながら、まるで南仏のリゾートにいるようなラグジュアリーな時間が過ごせるのが、「グランド ハイアット 東京」のテラスプラン。
伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしたオールデイダイニング「フレンチキッチン」のテラスでは、ワンランク上のバーベキュー料理とともにPOMMERY BRUITのシャンパン、スパークリングワインなどを楽しめます。
ビーフやポーク、ラムソーセージ、シーフードなどのバーベキューの他、新鮮な野菜のアミューズや前菜として出される夏野菜のラグーなど野菜料理も充実。
「Soirée Blanche 2018 “Voyage”〜ソワレ ブランシュ ヴォヤージュ〜」のウェルカムフードには、サーモンのリエットやクリームチーズマカロン、ミニキッシュなどの自家製カナッペがラインナップ。さらに「フレンチ キッチン」では、毎年好評の「Soirée Blanche 2018 “Voyage”〜ソワレ ブランシュ ヴォヤージュ〜」が8日間限定で今年も開催されます。「Soirée Blanche」は、1970年代に南フランス・サントロペで生まれた、白をドレスコードにしたナイトイベント。
今年はバーエリアに新しいDJが登場し、フレンチテイストのハウスミュージックを聴きながら食事ができます。
「フレンチ キッチン」自慢のバーベキューの他、数種類の自家製カナッペや夏を感じさせる前菜、デザートとともにシャンパンや白ワイン、赤ワイン、ロゼワインなどのフリーフローを堪能できます。
よりカジュアルに楽しむなら、バーエリアでウェルカムフードとドリンクのフリーフローの「スタンディングプラン」がおすすめ。南仏で過ごすようなリラックスした時間をぜひ体験して。
グランド ハイアット 東京
フレンチ キッチン（2階）東京都港区六本木6-10-3
電話：03-4333-8781「スパークリング テラス」グラススパークリング １杯付き 5500円、グラスシャンパン（POMMERY BRUT）１杯付き 6500円、シャンパン（POMMERY BRUT）・ワイン（赤、白、ロゼ）フリーフロー90分付き 8600円（すべて税・サービス料別）※事前予約がおすすめ。席の利用は２時間まで。 期間は〜9月30日。開始時間は17時30分、18時、20時、20時30分。
「Soirée Blanche 2018“Voyage”〜ソワレ ブランシュ ヴォヤージュ〜」スタンディングプラン 7000円、レギュラープラン 1万2000円（ともに税・サービス料別）※要予約。 期間は6月30日、7月7日・15日・28日、8月4日・11日・18日・25日（開催状況は公式WEBサイトにてご確認ください）。開催時間は19時〜22時。ドレスコードはオールホワイト。
