「シャルル プジョワーズ」　シャンパーニュ 個性豊かなワイナリーを巡る旅へ

祝・ユネスコ世界遺産登録10周年　古代ローマ時代から続くぶどう栽培の地、フランス・シャンパーニュ。瓶内二次発酵、長期熟成により造られる発泡性のワインは、王侯貴族に愛され、今も世界を魅了し続けています。2015年のユネスコ世界遺産登録により、自然と人の営みが生み出す無二の文化の価値が、あらためて世界に証明されました。個性的な造り手を訪ねながら、その魅力を探ります。・前回の記事はこちら→

畑歩きや自転車ツアーで、気軽なシャンパーニュを体感する
Charles Pougeoise（シャルル プジョワーズ）

コート・デ・ブランの白い丘。陽の光がぶどう畑にきらめき、風が優しく通り抜けるヴェルテュの村に、家族で営む小さなメゾン「シャルル・プジョワーズ」があります。創業は1954年。今は3代目のステファン・エレゴさんが、娘マリーヌさん、ご両親とともに、若い感性で新しい風を吹き込んでいます。

このメゾンの魅力は、気負いのなさと温かさ。扉を開けると、明るい笑顔で「ようこそ」と迎えてくれる家族の姿があります。高級メゾンの格式よりも、ここには人のぬくもりと土地への誇りがあふれています。訪れる人は、自然体のワインづくりに触れ、まるで友人の家を訪ねたような心地よさに包まれます。

ヴェルテュ村を望むぶどう畑には、自転車ツアーやピクニックで訪れる際に使うベンチが設置されている。

畑はプルミエ・クリュの名を誇るヴェルテュ村。白亜質の大地がシャルドネに透明感とミネラルを与え、グラスの中に凛とした美しさを生み出します。代表的な「ブラン・ド・ブラン（Blanc de Blancs）」は白い花と柑橘の香りが織りなす繊細な味わい。ピノ・ノワールを加えた「プレスティージュ・ペルル・ノワール（Prestige Perle Noire）」は赤い果実の豊かさと深みを合わせ持ち、料理と見事に調和します。

左から、シャルドネ100%のピュアで清らかな「キュヴェ オリジン（Cuvée Origine）」、フレッシュで複雑な香り立ちの「キュベ・ソヴァージュ（Cuvée Sauvage）」、上品な奥行きを備えた「キュヴェ・グラン・レゼルヴ（Cuvée Grande Réserve）」。

「シャルル・プジョワーズ」は、ウノトゥーリズム（ワイン観光）にも熱心です。カーヴでのテイスティングや畑を歩くツアー、電動自転車で巡る丘の道、野外でのピクニックなど、五感でこの地の息づかいを体験できる多彩なプログラムが用意されています。風に揺れるぶどうの葉、白い土の香り、泡の音、自然と人が共鳴するやさしい時間が流れます。

ヴェルテュ村を望むぶどう畑にて、創業者の孫であるステファン・エレゴさん。家族とともに未来を見据える次世代の承継者。電動自転車で巡るワイン観光など、地域を通して、シャンパーニュの魅力を広く伝えている。

敷地内には、地元の恵みを生かした料理を楽しめるレストラン「テール・ド・クレ（Terre de Craie）」、滞在を楽しめる小さなホテル「ル・ルレ・デュ・ヴィニュロン（Le Relais du Vigneron）」、そして地元食材やワインを扱うブティックも併設されています。ぶどう畑を望むテラスや、夕暮れの一杯を楽しむバー「ル・バルタザール（Le Balthazar）」では、旅の余韻が静かに広がります。

土地の恵みを受けたシャンパーニュ・ラタフィア風のテリーヌやジャンボン、ラングルのフロマージュ、シャルドネで漬けたピクルスなど、気軽に楽しめる食前のひと口とともに。

「シャルル・プジョワーズ」では、訪問はすべて予約制で、テイスティングルームで3種の定番キュヴェを味わうコースのほか、ヴェルテュの畑を歩く散策型の試飲、電動自転車で丘を巡るコース、軽食とのマリアージュを楽しむプログラム、自然の中でのピクニック付きツアーなど、多彩な体験が揃っています。

グラスに立ちのぼる泡は、彼らのまっすぐな姿勢をそのまま映し出しています。気取らず誠実で、親しみやすい味わい。「シャルル・プジョワーズ」の一杯は、訪れる人の心に心地よい余韻を残します。

親しみやすい雰囲気のワイナリーに入ると、多彩な見学や試飲体験が待っている。

住所：2 avenue Louis Lenoir, 51130 Vertus Blancs-Coteaux
TEL：＋33 (0)3 26 52 26 63
試飲・購入・見学可
https://www.champagne-charles-pougeoise.com

お問い合わせ
日仏商事　TEL：078-265-5840

ステファン・エレゴさんより日本の読者へメッセージ

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