〔特集〕食・住・遊で堪能する 新しいハワイ 観光客が戻ってきた今、ハワイは “特別な場所” としてさらなる進化を続けています。新しいホテルやコンドミニアム、また地元の食材を生かしたレストランも続々オープン。次回の旅で訪れたい「新しいハワイ」をお届けします。
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アラモアナ地域の新ラグジュアリーホテル
ルネッサンス ホノルル ホテル & スパ
アラモアナのカピオラニ通りは、ここ5~10年で第二のカラカウア通りを目指すといわれるワイキキ開発のゲイトウェイゾーン。そこに先陣を切って2024年にオープンしたのが「ルネッサンス ホノルル ホテル&スパ」です。
15~29階がホテル、30~39階がレジデンスとなっており、レジデンスエリアもホテル宿泊が可能。もともとこの地にサンゴで水を浄化する施設があったことから「ホテルが人を浄化する」というコンセプトを掲げ、ウェルネスカテゴリーを強化。
コンパクトながら快適な「オーシャンビュールーム」(1泊1室400ドル~)。
キッチン付きレジデンス「1ベッドルームパノラマスイート」(1泊朝食付き650ドル~)。
スカイデッキには2種のプールやジェットバス、サウナ、ジム、スパなどが充実し、滞在中に体を存分に整えることができます。
ホテルゲストとレジデンス住民が使える8階の「スカイデッキ」。広いメインプールのほかに2つのジェットバスと25メートルのラッププールも備える。さらに周囲には豊富なマシンを完備したフィットネスセンター、BBQスペース、午後にオープンするプールサイドバーも。
宿泊者限定の「OFURO SPA」。大浴場とサウナ、水風呂で疲れた体を整えて。
1階にある韓国発の人気ブーランジェリー「パリ・バゲット」のテイクアウトもおすすめ。アラモアナセンターまで徒歩数分の立地も便利です。
1階の地中海料理レストラン「SERA」。夜はいろいろな料理をシェアできるようにアラカルトスタイルに。シグニチャーディッシュの「Tasting Trio」(35ドル)はフムス、ビーツのペースト、ブッラータの3種と窯焼きピタブレッドを合わせて。地元食材を生かした「スパゲッティ・ポモドーロ」(22ドル)。ザクロ風味のキャビアをのせたカクテル「SIREN」(35ドル)。
オープンキッチンで活気ある店内。奥にカウンターバーも備え、昼夜とも賑わう。
オアフの名門ホテルのレストランで経験を持つシェフのジェレミーさん。
ルネッサンス ホノルル ホテル & スパ
(Renaissance Honolulu Hotel & Spa)住所:1390 Kapiolani Boulevard, Honolulu,HI
TEL:808‒921‒6155
全299室 「ホテルシティビュー」1泊朝食付き300ドル~
日本でのご予約 TEL:0120-988-267(マリオット予約センター)
URL:
https://www.marriott.com/ja/hotels/hnlbr-renaissance-honoluluhotel-and-spa/overview/(次回に続く。
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