〔特集〕コート・ダジュールの遊歩道から、プロヴァンスの山並みへ 麗しき南フランスを巡る パリから空路わずか1時間半。都市の喧騒を離れたその先に、地中海の爽やかな風が迎える街、ニースがあります。そこから西へと向かうと、壮大な葡萄畑や伝統的な景観が守られた村々が点在するリュベロン、そしてセザンヌが愛した光が降り注ぐエクス・アン・プロヴァンスが。美しい自然と歴史、アート──南仏ならではの贅を味わう旅へ、ご案内します。
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【エクス・アン・プロヴァンス】ヴィラ・ガリシ
セザンヌが妻・オルタンスと結婚式を挙げた、エクス・アン・プロヴァンス市庁舎前の広場で火曜・木曜・土曜に開かれる花市。石造建物の黄色い壁、青空、緑の街路樹が織りなす光景は、セザンヌが愛した故郷の色彩そのもの。彼が見つめ続けた日常の美しさを、私たちも現実に体験できる場所。
古都エクスの静寂に包まれた、宮殿のような隠れ家ホテル
エクス・アン・プロヴァンス市街から少し離れた地に佇むこのプライベートヴィラは、地元出身のアートディーラー、ガリシ氏選りすぐりのコート・ダジュールやイタリアのアンティーク家具で彩られた隠れ家的空間。ガリシ氏の象徴ともいえるオウムのオブジェや、毎日いけられる薔薇が優雅な雰囲気を演出します。
「ヴィラ〈セザンヌ〉」のゲートには、セザンヌの絵が大きく描かれている。
メインの客室から離れたガーデンには、当地出身の画家の名を冠した「ヴィラ〈セザンヌ〉」が静かに建ち、80平方メートルにおよぶ敷地にはプライベートジャグジーやサンルームを備えています。
ベッドルームはガリシ氏の感性が息づくバロック調装飾でフィレンツェの気品が薫る。
Villa Gallici(ヴィラ・ガリシ)18 Avenue de la Violette13100 Aix-en-Provence
TEL:+33(0)4 42 23 29 23
https://www.villagallici.com/fr/全25室 1泊1室450ユーロ~、掲載の客室「ヴィラ〈セザンヌ〉」は1150ユーロ~
IN15時/OUT12時30分
プールを見下ろせるテラス席での食事は、柔らかい木漏れ日に包まれた、ゆったりとした時間が過ごせる。
併設のレストラン『ラ・タウラ・ガリシ』では、クリストフ・ガヴォシェフが季節の恵みを生かし、プロヴァンスとイタリアの食文化を見事に融合させた料理を提供。ディナー前にはソムリエと300本ものワインが並ぶセラーを訪れ、テイスティングしながら最適なペアリングの相談も。
イタリアとフランスの食文化が融合した「ヴィテッロ・トンナート風トルテッリーニ」
18世紀の調度品に囲まれた非日常の世界で、南仏の美しい暮らしを堪能できます。
朝食のテーブルを彩る愛らしいオウムのオブジェ。
ラ・タウラ・ガリシ営業時間:ランチ12時30分~13時30分、ディナー19時30分~21時30分
※10月~4月は月曜・水曜のランチ休み