LAのナンバー1タコスを決める大会で2024年を含め過去最多の3回優勝。熱い支持を得ているタコスは、幼い頃にメキシコからLAに移住したオーナー、ヴィクター・ヴィラさんが、祖母のレシピをもとに考案。青いとうもろこしで作る後味のいいトルティーヤと、好みで選べるスパイシーな自家製サルサが特徴です。
ヴィラズタコス(グランド・セントラル・マーケット店)
撮影/本誌·西山 航 取材·文/清水千佳子 コーディネート/小笠原 聡〈アウトドアツアーズU.S.A.〉 取材協力/カリフォルニア観光局 ロサンゼルス観光局 ビバリーヒルズ観光局 サンタモニカ観光局 デルタ航空 ハーツレンタカー ※1ドル=153.52円(2024年11月11日現在)。料金は別途サービス料や税がかかる場合があります。