国内
2017/04/11
発酵王国・石川県から届いた、今の暮らしに取り入れたい逸品
例えば、こんか漬けは、石川県をはじめ日本海沿岸の地域で多く作られています。鯖のこんか漬けを燻した燻製は、炊きたてのご飯はもちろん、パスタにもよく合い、日本酒やワインのおつまみとしてもいいものです。 
こんか漬さば燻製スライス
●ぶった農産
TEL：076-248-0760
玄米と米糀、ノンアルコールの玄米甘酒
●ヤマト醤油味噌
TEL：076-268-1248
http://www.yamato-soysauce-miso.co.jp
フルーツと好相性の米麹みるくちゃん300円、糀のディップソース、糀と唐辛子のディップソース各
●谷川醸造
TEL：0768-22-0501
http://www.tanigawa-jozo.com
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