国内
2019/12/20
日常を忘れて極上のくつろぎを。ワインと美食が待つワイナリーステイのすすめ
朝食で、調理法を選べる卵料理。
朝食も楽しみに
翌日の朝食もぜひお楽しみに。近隣の農家が丁寧に育てた新鮮な野菜やハーブ、果物を盛り込んだサラダに始まり、敷地内の窯で焼き上げたばかりのとりどりの天然製酵母のパンや自家製のシャルキュトリー、そしてお好みの調理法を選べる卵料理と、ホテル朝食の王道が楽しめます。
フレッシュな野菜やハーブを約10種類使ったサラダと、奥に見えるのは天然酵母の自家製パン。
チェックアウト後はワイナリーツアーを楽しんで
帰路につく前に、畑や醸造所の見学と試飲を楽しめるワイナリーツアーはいかがでしょうか。この土地でのワイン造りの理解が深まれば、旅の喜びがいっそう思い出深いものになることでしょう。
ホテルの外観。
テロワール香るワインと美しい自然、ワインと調和する美味、これらを支える心地よい距離感のサービス。ここにあるのはシンプルに削ぎ落とされた、大人のためのワイナリーステイです。若葉の芽吹く春に緑がきらめく夏、ぶどう収穫期、紅葉の秋、静寂に包まれる冬。いつ訪ねても違う表情で迎えてくれる、多彩な魅力に溢れたホテルです。
取材の舞台裏
客室「かわうそ」。
宿泊棟を貫く吹き抜けの階段にも、美しいハンドペイントのタイルが使われている。
取材当時、ぶどうの収穫を終えたばかりの畑。散策するだけでも楽しい。
Information
ワイナリーステイ トラヴィーニュ
新潟県新潟市西蒲区角田浜1661
| TEL | 0256-77-5460 |
|---|---|
| 営業時間 | チェックイン15時、チェックアウト11時 |
| 料金 | 1室2名利用で1泊2食付3万5000円〜。 |
表示価格はすべて税抜きです。
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