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和菓子とわたしに関する記事
春を感じる果実菓子。フレッシュな若い桃の実をまるごとお餅で包んだ「桃若姫」 2025.03.18
干柿の豊かな甘みと、なめらかな自社製あんがよく合う一品「粋甘粛 赤あん」 2024.11.19
ジューシーで爽やかな、“秋”の美味しさ。宗家 源 吉兆庵の「梨の露」 2024.09.17
黒谷友香さんの手土産の定番「陸乃宝珠（りくのほうじゅ）」この時季だけの特別な味 2024.08.19
ひんやりと冷やして。北海道産小豆の“あんが主役”の涼菓 2024.08.13
夏の贈り物に。「金魚」が浮かぶ、涼やかなマスカットの和風ゼリー 2024.07.12
初夏の手土産に。「メロン」が爽やかに香る、期間限定の和菓子 2024.06.18
生のマスカットをまるごと一粒、贅沢に。夏限定の繊細な美味しさ「陸乃宝珠」 2024.05.21
高級果物「びわ」をまるごとひとつ。初夏の爽やかさを届けるフルーツのお菓子 2024.04.16
2024年「春の桜スイーツ」。クリームチーズ餡が入った、和の桜タルト 2024.03.19
センスの良いバレンタインギフト。大人の女性へ贈りたい「国産柚子のチョコレート」 2024.02.07
“黄金桃”のおいしさをまるごとひとつ。冬限定の桃のお菓子「凰桃果」 2024.01.16
縁起の良い干支「辰」モチーフの迎春菓。2024年のお正月を彩る限定セット 2023.12.19
縁起のいい食材を使った和菓子は、手土産におすすめ。「栗」と「丹波黒」の寒天よせ 2023.11.21
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風の神様を祀る神社に由来する「風間」。発祥の地には記念碑も！2025.03.22
【柑橘王国ニッポン】パティシエ・江森宏之さんが教える注目品種とフレッシュな 柑橘レシピ2025.03.21
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