桐島かれんさんの“花と果実に親しむ別荘ライフ”

晩秋から冬の定番、レモンクリームパスタ 作り方はオイルでにんにくを炒めた後、ワインと生クリーム、粉チーズを入れる。そこにゆでたパスタを加えて塩・こしょうで味をととのえる。最後に、生ハム、レモン汁、みじん切りしたレモンの皮、ルッコラを入れ、器に盛りつけた後に皮のみじん切りを散らす。