ショーケースに並ぶ宝石のようなシャルキュトリに夢中！　芦屋「メツゲライクスダ」

〔特集〕人・文化・自然を愛し、颯爽と輝く女性たち「“芦屋ライフ”拝見」 山と海、両方の自然に恵まれ、豊かな文化が根づく街・兵庫県芦屋市。ここで出会った女性たちは、自分なりの価値観と目標を持ち、人との繫がりを大切にし、日々の暮らしを生き生きと楽しんでいました。芦屋を拠点に仕事にもプライベートにも意欲的に取り組む3人の“芦屋ライフ”をお届けします。前回の記事はこちら＞＞

・特集「芦屋ライフ拝見」の記事一覧はこちら＞＞＞

---

芦屋ライフを楽しむ
おすすめレストラン・カフェ・バー

特集に登場した芦屋在住の3名の方々、貴田加野さん、山西明子さん、寺谷真由美さんにおすすめのお店を教えていただきました。コンパクトな街並みに、オーナーの顔が見える、個性的で温かな雰囲気のお店が点在する芦屋。何気ない日常を特別なひとときに変える“芦屋マジック”を宿したお店を6軒ご紹介します。

メツゲライクスダ芦屋店［METZGEREI KUSUDA］

店内の厨房で手作りされる、宝石のようなシャルキュトリ
自家製ハムやソーセージが美しく並ぶ店内の一角にある、10席のイートインスペース。テリーヌやシャルキュトリの盛り合わせプレートなどとともに人気を集めているのが、自家製ソーセージを炭火で焼いたホットドッグ（1300円）。パンは名店「ベッカライ ビオブロート」特製です。「ショーケースを見るだけで食欲がそそられます」（山西さん）。


メツゲライクスダ芦屋店
住所：兵庫県芦屋市宮塚町12-19
電話：0797（35）8001
営業時間：ショップ・10時～17時／イートイン・11時～15時（LO）
定休日：火曜・水曜
https://metzgerei-kusuda.com

（次回へ続く。この特集の一覧＞＞）