心がときめく4月の贈り花　フラワーガーデン寺尾さんの「スカビオサ」が紡ぐ春のストーリー

藤野幸信さんが選ぶ「季節の贈り花」 今、この花を贈りたい！ 「フルール トレモロ」オーナー 藤野幸信さんが“今贈りたい”おすすめの花をセレクト。その花を使った、新作ブーケ&アレンジメントをさまざまなバリエーションでお届けします。
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4月の花「フラワーガーデン寺尾」さんのスカビオサ

新しく社会人になる姪御さんにお祝いの贈り花。寺尾さんオリジナルのフリフリスカビオサ‘ハルル’をメインに、マーガレット‘ドリームカシス’、カーネーション‘ミニティアラ ミルク’、スターチス‘ソロモン’、ラナンキュラスの‘ポンポン キャスパー’と‘エアリアル’など、春のピンクブーケに。シルバーリーフのユーカリでナチュラル感をプラス。

藤野幸信／Yukinobu Fujino

広島駅からほど近い段原の骨董通りにある「フルール トレモロ」オーナー。広島大学大学院理学研究科生物科学専攻を終了後、花の道に進んだ異色の経歴。著書『大切な人への贈り花』も好評。 https://www.fleurs-tremolo.com @fleurstremolo

“かわいい”を生み出すセンスと技術に感服！

スカビオサが庭で咲くのは初夏と初秋。冷涼な気候を好むので、栽培できる品種は限られるそうです。ところが、切り花では美しく、かわいらしい品種が豊富にあり、真夏を除いて出回ります。梅雨時や気温が高めの時期でもクオリティ高いスカビオサを生産し、傷まないよう注意を払って出荷してくださる生産者さんには心から感謝しています。

なかでも、ひと目見ただけで胸がキュンとなる魅力的な品種を数多く生産しているのが、長崎県雲仙市の「フラワーガーデン寺尾」さんです。なんと、こちらで生産しているスカビオサはすべて、ご主人の寺尾祐輔さんが育種されたもの。毎年のように新品種を世に出していて、そのデビューをわくわくしながら待っています。

花弁にフリンジが入るフリフリスカビオサの‘ハルル’。このボリューム感は寺尾さんオリジナルならではです。

さて、昨年の春のこと、寺尾祐輔さんが「黄綬褒章」を天皇陛下より授与されたといううれしい知らせが入りました。農業への長年の貢献が認められ、顕彰されたものです。

農業に従事した当初、寺尾さんはまずジャガイモの栽培に取り組み、次にイチゴへと移行。そのどちらもが現在では長崎県の特産として全国的に知られています。

ジャガイモとイチゴの地位確立に貢献後、新たに取り組んだのが切り花の生産で、スカビオサを導入したのは25年ほど前のこと。タネから栽培して優良な株を選抜している間に、自身で交配をしてより魅力的で優れたスカビオサを作りたくなったそうで、以来、オリジナル品種を生み出すことに力を注いでいらっしゃいます。魅力的な花を見つけ出し、それを固定化するスキルの高さは本当にすごいと感じています。

切り花の関係者の間では「スカビオサといえば寺尾さん」という認識がすでに浸透していますが、ジャガイモやイチゴのように長崎県の特産物として全国に名を馳せる日も近いかもしれません。

今年2月に寺尾さんご夫妻がサンプルを届けに広島の私の店まで来てくださいました。花色、花サイズ、花形、寺尾さんのスカビオサはこんなにバリエーションが豊か。まさに贈り花の主役をはれるスカビオサです

寺尾さんが育種したスカビオサを手にするたびに、どうしてこんなに心が惹きつけられるのだろうと感じます。ただかわいらしいのではなく、大人を魅了するかわいらしさ、美しさの中に茶目っ気を隠しているようなところに心がくすぐられるのでしょう。「ああ、寺尾さんは本当にセンスがよい」と感服することしばしばです。

スタンダードな花形の品種は花色が豊富で、なかにはスカビオサとは思えないほど花が大きな大輪仕立てもあり、これはまさに寺尾さんの栽培技術ならではです。また、花弁がフリンジ状になる‘フリフリ’シリーズでは、どちらかというと平たい印象のスカビオサの概念を覆すようなこんもりとした立体感のある花が楽しめます。

そして、寺尾さんの遊び心が生み出した‘ちょんまげ’シリーズは、花の真ん中からちょこんと葉が出ていて、思わずくすっと笑いがこみ上げます。私の店では「ちょんまげを入れて」とご指名いただくほど人気があります。

庭では見られない、切り花ならではのかわいらしく個性的なスカビオサの数々。入学や入社など新たなスタートの節目を迎えた方へのお祝いに、また、5月に控えた母の日ギフトに、ぜひ利用してみてください。きっと、「この花は何？」と注目し、興味をもっていただけると思います。

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「フラワーガーデン寺尾」さんのスカビオサを使ったブーケ&アレンジメント

京都から下関へ、お世話になった友人に花にのせて感謝の気持ちを贈ります。フリフリスカビオサの‘ハルル’に、淡いピンクのファレノプシス‘アンティーク’を合わせ、優しさが伝わる花色合わせにしました。ほかに、シャクヤク‘ミルキーホワイト’、リシアンサス‘NFレモン’、アジサイ‘エメラルド’などを使い、グリーンワッフルゼラニウムをあしらいました。

スカビオサらしいスタンダードな花形の‘イチゴミルク’。白からピンクへのグラデーション の美しさに惚れ惚れ。寺尾さんの生み出す品種には、ひと目惚れするようなピンク系が数多くあります。寺尾さんご夫妻が付ける品種名はどれもかわいらしい！

お友達の誕生日にスカビオサ‘イチゴミルク’を使ったかわいらしいブーケを。ラナンキュラス‘HMラブ’、リシアンサス‘アンバーダブルモヒート’、スイートピー‘明華’、アスチルベ‘ライトピンク’、アカシア‘オーレア’を使用。ピンクのグラデーションを黄緑色がより引き立てます。

少し早めの母の日の贈り花です。スカビオサ‘イチゴミルク’、シャクヤク‘サラベルナール’、バラの‘ルージュベリー’と‘マロンフォレスト’、と濃淡ピンクの花色を集め、ビバーナム・スノーボール、スペアミント、ビターチョコゼラニウムなどのグリーンをたっぷりあしらい、フレッシュ感のあるアレンジに。