【Natural Bakery 日々舎】天然酵母×国産小麦の甘みを味わうパン
城内坂の街の賑わいから少し離れた丘の上に佇む「Natural Bakery 日々舎(にちにちしゃ)」。もっちりとした食感のベーグルと、自家製のルヴァン種酵母やレーズン酵母を使った、香り高いハードパンが人気。
手前は有機レーズンを練り込んだ生地で、北海道産のクリームチーズを包み込んだベーグル「レーズンクリームチーズ」(320円)。スコーンやマフィンも美味。

Natural Bakery 日々舎住所:栃木県芳賀郡益子町益子4283-5 益古時計敷地内
営業時間:11時~17時
定休日:月曜·日曜
お問い合わせ:
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(次回に続く。
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