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3月号 1月31日発売
『家庭画報』創刊69周年記念号 2026年3月号 新・感動ダイニング/影絵作家・藤城清治101歳
2020.12.26
3.貴船 右源太 京都・貴船から名物鍋のすっぽんスープをお取り寄せ! 滋養満点で免疫力アップ 京都では昔からすっぽん料理を好んで食し、「丸鍋」と呼ばれる「すっぽん鍋」や「すっぽん雑炊」などが有名です。「右源太」では猪肉をすっぽんスープの中でしゃぶしゃぶにして味わう、オリジナルの鍋「氣生根鍋(きふねなべ)」を提供しており、ご紹介するのはこのスープを瓶詰めにしたもの。続きはこちら>>
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2026 / 02 / 06
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