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美味手帖

クリスマスケーキ 2017一流ホテル&メゾンのこだわりの美味を【Vol.3】

2017.12.01

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【「アマン東京」ほのかに和を感じるクリスマス菓子】 「シュトーレン」3800円 (税込み)。販売期間は2017年12月25日まで ■クリスマスを待つアドベントに食べるドイツのお菓子「シュトーレン」。アマン東京のシェフ・ド・パティシエ 宮川佳久氏によって、一つひとつ丁寧に焼き上げられたオリジナルの「シュトーレン」は、柚子と和三盆をさりげなくしのばせた、ほのかに和の風味を感じさせる味わいが新鮮です。 お問い合わせ/ザ・カフェ by アマン  電話03-5224-3332  https://www.aman.c

【「アマン東京」ほのかに和を感じるクリスマス菓子】 「シュトーレン」3800円 (税込み)。販売期間は2017年12月25日まで ■クリスマスを待つアドベントに食べるドイツのお菓子「シュトーレン」。アマン東京のシェフ・ド・パティシエ 宮川佳久氏によって、一つひとつ丁寧に焼き上げられたオリジナルの「シュトーレン」は、柚子と和三盆をさりげなくしのばせた、ほのかに和の風味を感じさせる味わいが新鮮です。 お問い合わせ/ザ・カフェ by アマン 電話03-5224-3332 https://www.aman.c

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