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日本初上陸!「フレンチの帝王」アラン・デュカスがプロデュースする焼き菓子

2018.04.23

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(手前より時計回り)アーモンドとレモンリキュールが香る「パン・ド・ジェーヌ・シトロン」。「ケーク・トゥ・ショコ」はチョコレートをそのまま焼いたような濃厚な味わい。チョコレート生地の中に入ったチョコレートのカリカリとした食感が楽しい「フィナンシェ・オ・グリュエ」。

(手前より時計回り)アーモンドとレモンリキュールが香る「パン・ド・ジェーヌ・シトロン」。「ケーク・トゥ・ショコ」はチョコレートをそのまま焼いたような濃厚な味わい。チョコレート生地の中に入ったチョコレートのカリカリとした食感が楽しい「フィナンシェ・オ・グリュエ」。

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