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世界が注目する新しい焼酎。カクテルで愉しむ「iichiko彩天」とは

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世界が注目する新しい焼酎。カクテルで愉しむ「iichiko彩天」とは

2025.11.21

左・一次仕込み2日目、アルコール発酵により炭酸ガスが発生した様子。右・二次仕込みで10日ほど経ち発酵・熟成が進んだ様子。このあと蒸留工程へ移る。

左・一次仕込み2日目、アルコール発酵により炭酸ガスが発生した様子。右・二次仕込みで10日ほど経ち発酵・熟成が進んだ様子。このあと蒸留工程へ移る。

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