手土産は大切なコミュニケーションツール。IKKOさんの「とっておきの手土産」5品

ともに傘寿の仲よし夫婦と長女が作る正統派団子 周辺の農家のおやつとして愛されてきた「菓匠ねだち」の団子。変わらぬ美味しさを支えるのは、信頼できる個人店から仕入れる店専用の粉と、80歳の根立榮三さん、松江さんご夫妻が毎日早朝から火を入れて丁寧に仕上げる餡。「時間がたっても柔らかくて、あんこが甘ったるくないの。スタッフへの差し入れによく利用します」。 ●菓匠ねだち みたらしだんご（右）、あんだんご 各1本80円 埼玉県深谷市萱場243-5 TEL：048（572）4006 店頭販売のみ