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美味手帖

カリフォルニアの冷涼な地から生まれた、アメリカの「スパークリングワイン」

2022.06.27

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Domaine Carneros Brut Rosé Cuvée de la Pompadour(ドメーヌ・カーネロス ブリュット ロゼ キュヴェ・ド・ラ・ポンパドゥール)  (1)PN60% CH40% (2)ロゼ (3)2年(瓶内熟成) (4)0.9g/100ミリリットル (5)6380円 (6)日本リカー  1987年設立。シャンパーニュの名門テタンジェがワールドクラスのスパークリングワイン造りの栽培適地として選んだのが冷涼産地、カーネロス。瀟洒な外観やルイ15世様式の装飾が施された内装も見事。赤系

Domaine Carneros Brut Rosé Cuvée de la Pompadour(ドメーヌ・カーネロス ブリュット ロゼ キュヴェ・ド・ラ・ポンパドゥール) (1)PN60% CH40% (2)ロゼ (3)2年(瓶内熟成) (4)0.9g/100ミリリットル (5)6380円 (6)日本リカー 1987年設立。シャンパーニュの名門テタンジェがワールドクラスのスパークリングワイン造りの栽培適地として選んだのが冷涼産地、カーネロス。瀟洒な外観やルイ15世様式の装飾が施された内装も見事。赤系

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