この夏、お気に入りの1本を見つけたい。わが家で味わうシャンパーニュ

Perrier-Jouët Blason Rosé（ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼ） （1）PN50% CH25％ M25％ （2）ロゼ （3）3年 （4）8g/リットル （5）9779円 （6）ペルノ・リカール・ジャパン 愛らしさ。ヌーヴェル・キュイジーヌの台頭で、食にも変化が出始めた1985年くらいから手がけているシャンパーニュ。赤ワインをブレンドすることで、シャルドネの酸は緩和され、味わいはまろやか。鴨やまぐろ、インドカレー、しょうがを添えた厚揚げにおすすめ。