京都の絶品「栗スイーツ」8選。栗きんとん、モンブラン、マロングラッセサンドなど

1．御菓子司 塩芳軒（しおよしけん） 京菓子の老舗が作る、洗練の栗きんとん 「栗きんとん」 486円 1882年創業。豊臣秀吉築城の聚楽第の鉄門が面していた黒門通に店を構え、そこから命名した「聚楽」は代表銘菓です。そして秋にいただきたいのが気品ある佇まいの栗きんとん。国産の栗と白餡を合わせた生地で餡を包んだ特別な一品です。栗そのものの自然な色合いで、端正なそぼろのつけ方に京の意匠を感じます。緑の薯蕷餡に栗の蜜煮をのせたきんとんも秋の定番。10月末まで販売　要予約。