食の賢者が推薦！「おいしくて体にいいパン」5選。パンラボ代表 池田浩明さん

2.［ストーンズベーカリー］トーストブレッド 砂糖や油脂を使わないヘルシーな食パン 厳選した国産小麦を使用。自家培養の発酵種で長時間熟成させ、石窯で高温で焼き上げた「トーストブレッド」は、副素材が少なくヘルシー。フルーティな小麦の風味と、多加水ならではのみずみずしさが魅力。400円 ●ストーンズベーカリー 大阪府東大阪市東石切町6-3-20　TEL：090-6111-8140　取り寄せも対応