美味手帖

中国料理・脇屋友詞シェフ×家庭画報が共同開発「極上清湯スープ麺」

まだまだ温かい麺類が恋しい、寒~い日が続きます。家庭画報の通販「家庭画報ショッピングサロン」では、中国料理・脇屋友詞シェフと共同開発した贅沢麺が人気を集めています。家庭画報オリジナル、レストランの味シリーズの逸品をご紹介します。

中国料理・脇屋シェフと家庭画報が共同開発した贅沢麺

家庭画報と、独自のモダンチャイニーズを確立し、日本の中国料理に新風を吹き込み続ける脇屋友詞シェフが共同開発した極上スープ麺が誕生しました。すっきりとした澄んだスープを、存分に味わっていただきたい清湯(チンタン)麺。鶏肉と豚肉をベースにじっくり時間をかけて丁寧にとったスープは、体にすーっとしみわたる優しい味わいです。スープと麺をじっくり味わったあとは、北海道猿払(さるふつ)産の干し貝柱をたっぷり使ったオリジナルのXO醤をひとさじ加えて、味の変化をお楽しみください。

美しく輝くスープは、深い味わいとすっきりとした後味が特徴。飲み干さずにはいられないおいしさです。

東京・赤坂「Wakiya一笑美茶樓(いちえみちゃろう)」オーナーの脇屋友詞シェフ。上海料理をベースにした洗練された中国料理が人気。

極上清湯スープ麺セット(4食分) 9,720円(税込み)

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Information

家庭画報ショッピングサロン

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家庭画報ショッピングサロン2020年新春号『デリシャス“ベストセラー便”』カタログ掲載。
掲載商品一覧はこちら:https://shop.sekaibunka.com/shop/r/r103603/
カタログ有効期限:2020年4月30日(木)

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