EDITOR’S REPORT 街に溢れるさまざまな情報の中から、編集部員が読者の皆さまに役立つ情報を厳選してご紹介します。新しくオープンした店や、アイディアが光る新商品、地方発の注目情報など、日々の暮らしをより楽しく、豊かにしてくれる情報がきっと見つかります。
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「高級食材を身近に」というコンセプトの店を発見しました。
熟成にこだわった生ハムはイタリアの老舗「ガローニ」社のもの。その場でスライスするため、ふわっとした食感が楽しめます。
写真手前は「3種の生ハム＆サラミセット」1580円、同奥はチーズ各種（左）380円と「白トリュフの塩パン」（右）210円(すべて税込み)。「世界チーズ商会」によるチーズは、3か国のチーズを合わせた「サンドコンテ」や果物を飾った「ケイクいちご」など、
オリジナルも充実で手土産に好適。都内の人気店「トリュフベーカリー」のパンはナッツやトリュフがたっぷり入り、ワインにもよく合います。
Information
3＆1ファクトリー
東京都目黒区自由が丘2‒9‒8
『家庭画報』2019年8月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。
