「京王プラザホテル」の2026年クリスマスケーキ　開業から55年分の感謝の気持ちをケーキに込めて

クリスマスケーキ特集2026　心華やぐフェスティブシーズンを彩る、特別なクリスマスケーキ。今年も名だたるホテルやレストランから、個性豊かな品々が登場します。東京都内や横浜、関西の名店が手掛ける王道のショートケーキから、アートワークのように美しい逸品までを厳選。大切な人と囲む食卓やパーティーへの手土産にふさわしい、とっておきのクリスマスケーキをご紹介します。

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京王プラザホテル

「京王プラザホテル」の2026年新作クリスマスケーキ。左上「ラ・ポスト・デュ・ラ・フォレ」、右上「ラ・ポスト・デュ・ラ・フォレ」のポストの上には、チョコレート細工のフクロウが。左下「エクラン・ドゥ・ルージュ」、右下「ノエル・エレガン」。

今年開業55周年を迎えた「京王プラザホテル」では、受け継がれた伝統と新しい感性を融合した、クリスマスケーキ全7種を展開します。初代シェフの時代からの、“素材そのものの良さを最大限引き出す菓子作り”を基盤に、同ホテル伝統の「氷の彫刻」で培われてきた卓越した技術と美意識を感じる、細部まで美しい数々のケーキ。そのすべてに、お客様への55年分の“ありがとう”の気持ちが込められています。

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新作「ラ・ポスト・デュ・ラ・フォレ」幅35cm×奥行き17cm×高さ約18cm（チョコレート細工を含む） 55,000円　※10台限定

感謝の気持ちを手紙と切り株のポストのケーキで届ける新作「ラ・ポスト・デュ・ラ・フォレ」。周りは、目を見張るような繊細なチョコレート細工によるどんぐり、きのこ、あかすぐりで飾られ、ポストの上には、毛並みまで美しく表現された幸福の象徴・フクロウが。中には5種のプチガトーが入っています。テーブルが華やぎ、歓声があがること請け合いの逸品です。

「タリーナ」幅15cm×奥行き15cm　7,600円。タリーナとは、フィンランド語で「物語」や「お話」を意味する。

毎年大好評の本を象ったクリスマスケーキ「タリーナ」は、今年もお目見え。美しい本の中は、左右のページで異なる2つの味（果実の香りが心地よいピスタチオ&マスカルポーネと、ほんのりビターなキャラメル&ショコラ）が味わえます。ページの重なりや、開かれたページの装飾、羽ペン、バラのしおりの細部にいたるまで、ここでもパティシエの緻密な技が光ります。

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京王プラザホテル
東京都新宿区西新宿2-2-1
予約期間：2026年10月1日（木）～12月17日（木） 
予約方法：オンライン予約はこちら→ 、電話：03-3344-0111（代表）