クリスマスケーキ特集2026 心華やぐフェスティブシーズンを彩る、特別なクリスマスケーキ。今年も名だたるホテルやレストランから、個性豊かな品々が登場しています。東京都内や横浜、関西の名店が手掛ける王道のショートケーキから、アートワークのように美しい逸品までを厳選。大切な人と囲む食卓やパーティーへの手土産にふさわしい、とっておきのクリスマスケーキをご紹介します。
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ホテルニューオータニ
「ホテルニューオータニ」の2026年のクリスマスケーキ。定番の「スーパーシリーズ」から、今年は新たなショートケーキが登場。
1964年開業、日本を代表する名門ホテル「ホテルニューオータニ」。厳選した素材を使った「スーパーシリーズ」のケーキは、ホテルを代表するスイーツとして長く愛されています。今年のクリスマスの注目は、博多あまおうと静岡県産マスクメロンを贅沢に使った「エクストラスーパーダブルショートケーキ」と、新作の「あまおうフロマージュ～Noël～」です。
・「ホテルニューオータニ」のクリスマスケーキ全種類をフォトギャラリーで見る→
「エクストラスーパーダブルショートケーキ」35,000円 直径18cm、高さ9cm
ニューオータニが誇るホテル最高峰のショートケーキ「エクストラスーパーダブルショートケーキ」。芳醇な甘みの博多あまおうと、糖度14度以上の静岡県産マスクメロンという、味わいの異なる2種のフルーツを一つのケーキに仕立てています。スポンジには、無農薬の玄米を食べて育った鶏の卵「玄米卵」を使用。しっとりきめ細やかな生地に、軽やかで柔らかな口当たりの九州大牟田産生クリームを合わせ、さらにみずみずしいライチの層を重ね、仕上げに甘く爽やかな香りのエルダーフラワー葛をまとわせています。苺とメロン、2種のフルーツの持ち味が重なり合うことで、ひと口ごとに異なる表情が味わえます。
「あまおうフロマージュ～Noël～」10,800円 直径約18cm、高さ6.5cm
今年初登場となる「あまおうフロマージュ～Noël～」は、クリームチーズの濃厚な味わいを楽しめるクリスマス限定の新作です。しっとりと焼き上げたスフレ生地に、なめらかで深いコクのあるクリームチーズのガナッシュモンテと、芳醇な甘みとほどよい酸味をもつ博多あまおうを重ねています。和三盆糖を使い、口に入れた瞬間にふわりとほどける、軽やかな口どけに仕上げています。子供から大人まで、幅広い世代で楽しめます。
・「ホテルニューオータニ」のクリスマスケーキ全5種をフォトギャラリーで見る→ホテルニューオータニ（東京）
住所：東京都千代田区紀尾井町4-1
予約期間：2026年10月1日（木）～12月22日（火）
予約方法：電話03-3221-7252（11時～20時）
※お引渡し希望日の3日前までに要予約
※記載の料金はすべてテイクアウト料金です
ホテルニューオータニ幕張（043-299-1639）、ホテルニューオータニ大阪（06-6920-7325）でも販売
