「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」の2026年クリスマスケーキ　「マカロナード」にハワイの風を感じる

クリスマスケーキ特集2026　心華やぐフェスティブシーズンを彩る、特別なクリスマスケーキ。今年も名だたるホテルやレストランから、個性豊かな品々が登場しています。東京都内や横浜、関西の名店が手掛ける王道のショートケーキから、アートワークのように美しい逸品までを厳選。大切な人と囲む食卓やパーティーへの手土産にふさわしい、とっておきのクリスマスケーキをご紹介します。

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ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜

「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」の2026年クリスマスケーキ。新作2種を含む4種のクリスマスケーキが揃う。

ハワイ・ホノルルの名門ホテル「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート」の優雅な世界観を日本で楽しめる「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」。2026年のクリスマスには、新作2種を含む4種のクリスマスケーキが揃います。ハワイのエッセンスを織り込んだケーキや、ゆずを主役にショコラやキャラメルを重ねたケーキなど、アートワークのように美しい逸品が、クリスマスの食卓やパーティーを彩ります。 

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「THE KAHALA Christmas 2026 “Macaronnade”（ザ・カハラ クリスマス 2026 マカロナード）」12,960円　直径約12cm　※30台限定

プルメリアやモンステラなど、ハワイを象徴する植物が目を引く「ザ・カハラ クリスマス 2026 マカロナード」。マカロン生地でバニラムースといちごのコンフィをサンドし、その周囲をピスタチオクリームといちごで彩ります。 

「軽やかに食べられるよう、全体の食感や味わいを調整しました」と話すペストリー料理長の髙田一哉氏。サクッと軽やかなマカロン生地に、なめらかなクリームと酸味あるコンフィが調和し、心地よい余韻を残します。優美なビジュアルと繊細な味わいが、聖夜のテーブルに南国らしい華やぎを添えます。 

「 Couronne de Noël Fromage（クロンヌ・ド・ノエル フロマージュ」9,720円　直径約 12cm ※70台限定

 「クロンヌ・ド・ノエル フロマージュ」は、クリスマスリースを思わせる佇まいが印象的なベイクドチーズケーキ。フロマージュブランを低温でじっくりと湯煎焼きすることで、しっとりなめらかな口どけに。チーズのまろやかなコクと爽やかな酸味、やさしい甘みが調和し、世代問わず親しみやすい味わいに仕立てられています。トップを彩る赤い果実が、クリスマスの食卓に愛らしい花を咲かせます。 

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ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜 
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3 
予約期間：2026年10月1日（木）～12月15日（火）※売り切れ次第終了 
予約方法：店頭、電話（045-522-0077）、オンライン予約はこちら→
お問い合わせ：045-522-0077（10時～17時）