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どこか懐かしい味わいに心も和む。伝統の社交場・東京會舘の「プティフール」【喜ばれる手土産】

2025.04.21

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連載「My Delicious 喜ばれる手土産」 贈り物上手のみなさんから、誰からも喜ばれるおいしい逸品を教えていただきます。今回は、歌舞伎俳優・三代目大谷廣太郎夫人の青木果歩さんにおすすめを伺います。記事一覧へ>>

懐かしさ溢れるシンプルなおいしさ 伝統の社交場が贈る「プティフール」

歌舞伎俳優・三代目大谷廣太郎さんと青木果歩さんご夫妻にとって、東京會舘は結婚式を挙げた特別なご縁のある場所。その際の引き出物に選んだ「プティフール」は、ご主人が幼少の頃から大ファンの品であり、今ではご夫妻にとって大切な思い出の一品です。

10日間煮込んだパイナップルが入ったパウンドケーキにチョコレートをコーティングした「ガトーアナナ」、キャラメリゼしたアーモンドを混ぜ込んだプラリネクリームを挟んだ「ソフトクッキー」の詰め合わせ。「しっかりとした甘さがあるので、お茶会のお菓子のように、抹茶とも相性抜群です」。

10日間煮込んだパイナップルが入ったパウンドケーキにチョコレートをコーティングした「ガトーアナナ」、キャラメリゼしたアーモンドを混ぜ込んだプラリネクリームを挟んだ「ソフトクッキー」の詰め合わせ。「しっかりとした甘さがあるので、お茶会のお菓子のように、抹茶とも相性抜群です」。

「濃厚なチョコレートの甘みとパイナップルの爽やかな酸味がマッチしたパウンドケーキは、1個でも十分に食べ応えがあるのに、ついついもっと食べたくなる、飽きのこないおいしさです。しっとりとした半生のソフトクッキーは、どこか懐かしい味わいに心が和みます」と青木さん。

「2種のお菓子が箱に詰められている姿も愛らしいです」。「プティフールM」2種20個入り 3780円

「2種のお菓子が箱に詰められている姿も愛らしいです」。「プティフールM」2種20個入り 3780円

シンプルな風味ゆえ、紅茶やコーヒーはもちろん、ハーブティーなど多彩なフレーバーのお茶と合わせて楽しめるのも魅力です。「主人の地方公演で、劇場の方やお客様への手土産として重宝しています。子どもから大人まで受け入れやすいうえ、伝統を感じさせる東京らしいお菓子は、どなたにお渡ししても喜ばれます」。


青木果歩(あおき・かほ)さん

青木果歩(あおき・かほ)さん
東京都出身。大学時代より茶道を嗜む。夫の三代目大谷廣太郎は、八代目大谷友右衛門の長男であり、祖父は四代目中村雀右衛門。屋号は明石屋。

お問い合わせ/東京會舘
TEL:03(3215)2111

この記事の掲載号

『家庭画報』2025年05月号

家庭画報 2025年05月号

撮影(静物)/本誌・伏見早織

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