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美味手帖

マロンやフルーツの風味が際立つ「W大阪」のヴィーガンクリスマスケーキ

2022.11.24

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クリスマスを彩るホテルの絶品ケーキ2022 6年ぶりにクリスマスイブとクリスマスが週末に重なる2022年。大切な人たちと楽しく過ごす計画を立てている人も多いのではないでしょうか。そんな集いの場に欠かせない、華やかなケーキの数々を、国内の人気ホテルから厳選してお届けします。前回の記事はこちら>>

第16回 W大阪
「ヴィーガンモンブラン」





「ヴィーガンモンブラン」縦17×横8×高さ10㎝ 6500円。


今年、開業して2回目のクリスマスを迎える「W大阪」。昨年人気により完売したヴィーガンケーキが、今年は「モンブラン」で再登場。

マロン・いちじく・くるみのローストが入った香ばしいアーモンド生地に、カシスとオレンジを砂糖と一緒に煮詰めたコンフィチュールを重ねています。

バターや生クリームなどの動物性食材を一切使用せずに作るため、マロンやフルーツの風味がより引き立ち、素材のおいしさをダイレクトに感じられる逸品に。

トレンドを取り入れつつ、華やかなデコレーションと確かな味わいで魅せるW大阪ならではのクリスマスケーキです。

Information

W大阪

大阪府大阪市中央区南船場4-1-3

  • 予約期間:~2022年12月20日 引き渡し期間:2022年12月17日~25日 引き渡し場所:W大阪1階「MIXup」 ※12月23日、24日、25日は2階宴会スペース

クリスマスを彩るホテルの絶品ケーキ2022

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表示価格はすべて税込みです。
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