“美味しかったものは必ず覚えている”エッセイスト・森下典子さんの「とっておきの手土産」4品

家庭画報の手土産　第16回（全28回）　美しく、そして美味しい手土産は、私たちにとって相手を大切に想う心を伝える必携アイテムです。この特集では家庭画報ゆかりの皆さまや、家庭画報編集部の「美味手帖」から選りすぐりのアイテムを、セレクトしたエピソードとともにご紹介します。前回の記事はこちら＞＞

手土産上手の美味手帖より「私が今贈りたい、とっておき」

日頃から美味しい手土産を贈り贈られているみなさんが、虎の巻ともいえるご自分の美味手帖から、今贈りたい、とっておきの品々を教えてくださいました。

香りもご馳走。五感で楽しむ美味

森下典子さん（エッセイスト）
神奈川県生まれ。日本女子大学文学部国文学科卒。1987年に週刊誌での突撃記者体験を綴った『典奴どすえ』でデビュー。映画化もされたロングセラー『日日是好日ー「お茶」が教えてくれた15のしあわせー』や『いとしいたべもの』『こいしいたべもの』など著書多数。撮影／Asako Shimizu

香りもご馳走。五感で楽しむ美味

森下典子さんといえば、『日日是好日』などお茶にまつわる著書が有名ですが、身近な食べ物の記憶をテーマにした臨場感溢れるエッセイも人気です。自他ともに認める食いしん坊だという森下さんの手土産は「自分が食べて美味しかったものを、『食べてみて！』と贈る」のが基本スタイル。

「食べ物への執着が強いのか、自分がいただいて美味しかったものは必ず覚えているので、その中から選ぶことが多いですね。お茶を40年続けていて、季節感を大切にしようと思っているので、その時期にしか味わえない季節の生菓子や、季節をちょっと先取りしたお菓子を差し上げることも多いです」。

森下さんはまた、「美味しいものは五感で味わってほしい」と話します。「特に香りが重要です。『黄金芋』ならニッキ、『月よみ山路』なら竹皮の香りを堪能しながら食べると、いちだんと美味しくなります」。

そんな森下さんは最近、自分がチョコレートの味より香りに惹かれて食べていることに気づいたのだとか。香りもギフトの一部と考えると、手土産選びがさらに楽しくなるかもしれません。

下のフォトギャラリーで詳しくご紹介します。

2018年DLG（ドイツ農業協会）金賞受賞の粗挽きレバーペースト

「レバーは苦手なのに、これは一口食べて『うまーい！』と叫びました。持ち寄りパーティなどに持参しています」と森下さん。

●シュマンケルステューベ
農家のレバーブルスト　1本約280グラム　1190円
東京都渋谷区道玄坂1-12-1 しぶちか地下1階
渋谷東急フードショー
TEL：03（3477）4129
インスタグラム：@schmankerl_stube
全国発送可（オンラインにて）

2018年DLG（ドイツ農業協会）金賞受賞の粗挽きレバーペースト

美味しさの決め手は「原料の鮮度と香辛料のよさ、ドイツの師匠から受け継いだ感覚」と話すのは、作り手の奥沢一郎さん。本場ドイツで修業を積み、「マイスター」の資格を取得した人物だ。

風味爽やか、食べ応え十分のドライフルーツチョコレート

世界各地から厳選したカカオ豆で作るチョコレートバーや、チョコレートを使ったサブレやケーキなどを製造販売している「ショコラ房」。障がい者も活躍する工房で作られるドライフルーツチョコレートは、セミドライタイプでソフトな食感。

●ショコラ房
ドライフルーツチョコレート
（レモン、オレンジ、マンゴー）12個入り
1296円
神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎南5-1-51
TEL：045（507）8648
インスタグラム：@chocolabo0708
全国発送可（店頭、電話、FAX、オンラインにて。繁忙期等は発送までに時間がかかる場合あり）