夏はマンゴー、秋は栗やぶどう。銀座でフルーツ三昧のデラックスあんみつを

THE HOUSE K.MINAMOTO（ザ ハウスケー・ミナモト）

くつろぎ空間の贅沢あんみつ

カジュアルな甘味のおいしさをゴージャスに、華やかに、グレードアップした贅沢なあんみつ。落ち着いた空間でいただく大人の甘味で至福の時間を。

フルーツ三昧のデラックスあんみつ

フルーツ王国・岡山発、旬のフルーツを使った和菓子のおいしさで、全国に名前が知られるようになった「宗家 源 吉兆庵」。その銀座本店に併設されたカフェレストランのあんみつは、やはりフルーツ満載です。


夏はマンゴーがふんだんに使われ、寒天につぶ餡、マンゴーの水羊羹、白玉と、パフェのように涼やかに盛りつけられた姿が華やか。しかも、蜜の代わりにマンゴーピュレが添えられ、フルーツの濃厚な味わいをさらに満喫できる仕掛けが。

秋になれば、栗といちじくやぶどう、春はいちごと、季節のフルーツあんみつを楽しみにされるかたも多いそう。



銀座の中央通りに面したビルの2～5階。自然光が入る上質な空間は、優雅なお茶タイムにぴったり。