美味手帖

美瑛の牛乳と甜菜糖だけのピュアな味わいのソフトクリーム「美瑛選果 東京有楽町店」

ふんわり、大人の夏の楽しみ 幸せソフトクリーム 第3回(全11回) クオリティが高く、種類も豊富な日本のソフトクリームは、世界的に見ても高レベルなのです。この夏、大人にこそ食べてほしいソフトクリームを厳選してお届けします。前回の記事はこちら>>

美瑛選果 東京有楽町店(東京・有楽町)

美瑛選果 東京有楽町店(東京・有楽町)

鮮烈な酸味のハスカップとの相性が抜群。ソフトクリームはほかにあずきも揃う。

美瑛の牛乳と甜菜糖だけで作られたピュアな味わい

北海道のほぼ中央、十勝岳連峰の裾野に広がる“丘のまち美瑛”。なだらかな曲線が織りなす農村景観は思わず息をのむ美しさです。

ソフトクリームの原料は、美瑛ですくすくと育ったジャージー牛から搾る新鮮な生乳。乳脂肪分が5パーセントにも達する濃厚さで、レアチーズのようなコクとやさしくミルキーな味わいが口いっぱいに広がります。甜菜糖以外は何も加えていないピュアさがおいしさの所以です。

Information

美瑛選果 東京有楽町店

東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 地下1階

TEL 03(6269)9747
営業時間 10時~17時30分(LO)
定休日 無休
  • ※週1回メンテナンス時は、カフェ16時まで(LO)詳細は要問い合わせ。

    ソフトクリーム プレーン396円(テイクアウト389円)、ハスカップ471円(テイクアウト462円)

撮影/本誌・大見謝星斗 取材・文/國分智美

『家庭画報』2021年7月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。

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