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3つ星シェフが新天地、八ヶ岳へ。1回1組のみのレストランでシェフを独り占め

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3つ星シェフが新天地、八ヶ岳へ。1回1組のみのレストランでシェフを独り占め

2020.04.01

蒸した鮑に柑橘系の味わいを加えた「蝦夷鮑彩り春野菜サラダ仕立て」。

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