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銀座の韓国宮廷薬膳料理店「尹家(ユンケ)」“医食同源”の味をエレガントに

2022.12.12

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「参鶏湯(サムゲタン)」は鶏肉そのものの味が命。日本中の地鶏を食べ比べて選んだ、高原比内地鶏を使用している。

「参鶏湯(サムゲタン)」は鶏肉そのものの味が命。日本中の地鶏を食べ比べて選んだ、高原比内地鶏を使用している。

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