女性料理人が腕をふるう心ゆかしい日本料理「空花」鎌倉から東京・神谷町へ

女性料理人が腕をふるう心ゆかしい日本料理

「日本料理 かんだ」で修業を積んだ脇元かな子さん。

「日本中の“よいもの”が集まる東京で食材への知見を深めながら、自然のままを味わう料理を作りたい」という思いで、鎌倉から東京・神谷町へと店を移しました。




三崎から毎朝届く新鮮な魚介をはじめ、今までのご縁を生かした美味がいただけます。

湘南のさざえの揚げ物は磯の香りが広がる名物料理。毛がにの真薯は冬ならではの一品で、ともに昼のコースから。



昼6000円～、夜1万5000円～。個室1室あり。