日本の隠れた高級米をワインボトルに詰めて。贈り物に活躍する逸品 「サヱグサ＆グリーン」

「小滝米」とは、長野県栄村小滝地区で作られるコシヒカリのこと。豪雪地帯の冷たく清らかな雪解け水で育った米は甘みと粘りのバランスがよく、冷めてもそのおいしさが続くのが特長です。

知られざる高級米として人気を博しながら、元来作付け面積が少ないことと、2011年の長野県北部地震により水田が被害を被ったために、全国的に広く流通することが叶いませんでした。そのおいしさに出会い、「もっとたくさんの人に知っていただくきっかけを作りたい」として、東京・銀座の老舗子ども服店「ギンザのサヱグサ」がプロデュース。小滝米の新たな楽しみ方を提案します。




ワインボトルに詰めることで見た目の楽しさはもちろん、米の酸化・劣化の防止にもつながり、実用面でも優れた演出です。「コタキホワイト・ギフトボトル」4合入り 2000円。全国発送可。