レストラン

直球のイタリアンをアットホームに味わう、世田谷の社交場「ダイタリア」

EDITOR’S REPORT 街に溢れるさまざまな情報の中から、編集部員が読者の皆さまに役立つ情報を厳選してご紹介します。新しくオープンした店や、アイディアが光る新商品、地方発の注目情報など、日々の暮らしをより楽しく、豊かにしてくれる情報がきっと見つかります。記事一覧はこちら>>

ダイタリア店内

毎日でも通いたくなる、カジュアルな装いのイタリアンを見つけました。

「コミュニケーションが取れる店にしたい」という佐藤大介シェフの思いから、どの席でもシェフの姿が見えるオープンキッチンスタイルに。

その日のおすすめやワインペアリング、料理の量なども気軽に相談できます。

毎日書き換えるメニューはイタリア各地の郷土料理を揃えており、アラカルトでオーダー可能。ボリュームがありながらも飽きのこない味で、最後までおいしくいただけます。

「虹鱒のコンフィ、ベニェット添え」と「あさりとズッキーニのスパゲットーニ」

写真手前は「虹鱒のコンフィ、ベニェット添え」(1180円)。低温で3時間煮込んだ虹鱒はとろけるような柔らかさです。

奥の「あさりとズッキーニのスパゲットーニ」(1300円)は、太麺にあさりのうまみがからむ人気の品。予約推奨。

Information

ダイタリア

東京都世田谷区羽根木1‒4‒18

TEL 03(6379)2018
営業時間 17時~22時(LO)
定休日 不定休

https://www.daita-lia.com/

表示価格はすべて税抜きです。

『家庭画報』2019年9月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。

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