トスカーナの郷土料理が楽しめる本格派リストランテ「サバティーニ・ディ・フィレンツェ」

装いも新たに生まれ変わった、日本における本格派リストランテの嚆矢（こうし）

1980年銀座にオープン以来、多くの顧客に親しまれてきた名店が有楽町に移転しました。



創業100年を超えるフィレンツェ本店のインテリアを踏襲した空間で、クラシカルなトスカーナの郷土料理が楽しめます。




上写真は豊富なアラカルトメニューから、春野菜の主役となる「ホワイトアスパラガスのミモザ風サラダ」3200円と「活オマール海老の香草バターソース焼き」6200円。

熟練のスタッフがテーブル横で調理、盛りつけをするゲリドンサービスも楽しみです。コースは昼3800円～、夜1万3000円～（すべて税込み）。