「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」にプリフィックスのブッフェランチが登場

東京・竹芝のウォーターフロントに佇む「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」。その6階にある「東京オーシャンビューダイニング マンハッタン」にて、2026年3月より始まったプリフィックスランチ「マンハッタン シェフズセレクション プリフィックスブッフェ」が人気を博しています。
このランチの魅力は、ブッフェの自由さと、コース料理の特別感を兼ね備えていること。前菜とデザートは好きなだけ楽しめるブッフェ形式、メインディッシュは好みに合わせて選べるプリフィックススタイルで提供されます。
窓の向こうには、レインボーブリッジを望む雄大な東京湾の景色が広がる。

前菜ブッフェには、彩り豊かなサラダや魚介のマリネ、小皿仕立てのオードブルがラインナップ。なかでも、繊細に仕立てられたシグネチャーのテリーヌはぜひ味わいたいひと品です。
メインは季節ごとに変わる鶏肉や豚肉、魚を使った料理から選択可能。いずれも同店が得意とするグリルスタイルで、素材の旨みをダイレクトに堪能することができます。

食後にはデザートブッフェも満喫しましょう。フレッシュフルーツやグラスデザート、スフレチーズケーキ、フィナンシェなど、心ときめくスイーツがずらり。デザートは、テラス席で潮風を感じながら食べられるのも嬉しいポイントです。大人のためのご褒美ランチ、ぜひ特別な日の選択肢に入れてみてください。
マンハッタン シェフズセレクション プリフィックスブッフェ場所:〒105-8576 東京都港区海岸1-16-2 インターコンチネンタル 東京ベイ 6階「東京オーシャンビューダイニング マンハッタン」
期間:2026年3月24日(火)~通年販売
時間:11時:30分~16時30分(コースL.O. 14:30/ブッフェL.O. 16:15)
料金:前菜+デザートブッフェ 5,500円~/前菜+デザートブッフェ+選べるメインディッシュ付き 7,700円~
予約・お問い合わせ:03-5404-2222(代表)
https://www.interconti-tokyo.com/manhattan/plan/mhn-lunch-plan.html