ホテル「アマン京都」で触れる茶の心──。森の庭の茶室で四季の点心を愉しむ

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アマン京都

京都・鷹峯のラグジュアリーホテル「アマン京都」の森に、茶室「仙窟（せんくつ）」がひっそりと開いたのは昨年秋のこと。

四畳桝床の小間。炉縁は裏千家今日庵庭前の栗の古材を用い、裏千家13代圓能斎（えんのうさい）の在判。釜は住吉釜。赤松の皮付き丸太の床柱が侘びの風情を宿す。

茶道裏千家16代家元・坐忘斎（ざぼうさい）千宗室宗匠が命名した茶室は、数々の茶室を手がける仙アートスタヂオの遠山典男氏が設計、数寄屋建築の名匠・中村外二工務店が施工を担当。

雪見障子と鷹峯の赤土を使った土間が印象的な立礼席。

柔らかな光を感じる立礼の空間と、伝統的な四畳桝床の小間からなる造りで、北山杉や鷹峯の土といった土地の要素を取り入れています。これまで宿泊者のみの公開でしたが、新たに茶事形式の呈茶と点心をいただく「幽玄茶会」がスタート。

本格的なお点前でお茶をいただく。この日の茶碗は樂家4代・一入の黒茶碗。

どなたでも本格的な茶の湯体験が叶います。点心とは茶懐石を簡略化した弁当仕立ての食事のこと。

日本料理「鷹庵」特製の点心。季節の焼き物などの盛り合わせに、時季の煮物椀と向付を添えて。

まずは立礼の椅子席で日本料理「鷹庵」による渾身の点心を堪能した後、にじり口から小間へ。鳥の声や木々のざわめきが心地よく響く、静謐な空間でお茶をいただきます。一期一会の趣を宿すしつらいや道具も必見。心に残るひとときを。

デザインは日本的な見せ方、光の入り方にこだわったという。「茶の湯を通じてアマン京都のホスピタリティを表現したかった」と遠山氏。

アマン京都

京都市北区大北山鷲峯町1
TEL：075（496）1333
「幽玄茶会」2名10万円（最大4名、追加1名5万円）
要予約