• TOP
  • レストラン
  • アートディレクターhideyaさんが開いた注目のレストラン「SMUK(スムーク)」

レストラン

アートディレクターhideyaさんが開いた注目のレストラン「SMUK(スムーク)」

2025.11.12

  • facebook
  • line
  • twitter

EDITOR’S REPORT 編集部員が街に溢れる情報の中から読者の皆さまに役立つものを厳選して紹介します。新しくオープンしたレストランやショップ、アイディアが光る新商品など、日々の暮らしをより楽しく、豊かにしてくれる情報をお届けします。記事一覧はこちら>>

気鋭アートディレクターが創る、美が宿る食空間

名門メゾンのイベントの空間プロデュースを担当するなど活躍中のhideyaさんがレストランをオープン。

SMUK(スムーク) 世界各国から集めた骨董の器や照明が彩るギャラリーのような店内で独自の世界観を表現します。「ホームパーティに招かれたような温かみのある料理を提供したい」というhideyaさんの想いのもと、仲野智博シェフがシンプルかつ滋味深い料理に仕上げます。

SMUK(スムーク) 写真手前は「カポナータ」(野菜の盛り合わせ3種1500円)。奥は赤玉ねぎのジャムを添えた「山幸マグロとイチジク」(2800円)。アラカルトのみ。

SMUK(スムーク)

東京都港区西新橋3-8-2 1階
TEL:03(6435)8851

(営)17時~22時30分(LO)
日曜・月曜定休

この記事の掲載号

『家庭画報』2025年11月号

家庭画報 2025年11月号
  • facebook
  • line
  • twitter

12星座占い今日のわたし

全体ランキング&仕事、お金、愛情…
今日のあなたの運勢は?

2026 / 01 / 25

他の星座を見る

Keyword

注目キーワード

Pick up

注目記事
12星座占い今日のわたし

全体ランキング&仕事、お金、愛情…
今日のあなたの運勢は?

2026 / 01 / 25

他の星座を見る