注目シェフが開いた待望のレストラン。「心地よい家」でエレガントなひとときを

EDITOR’S REPORT　編集部員が街に溢れる情報の中から読者の皆さまに役立つものを厳選して紹介します。新しくオープンしたレストランやショップ、アイディアが光る新商品など、日々の暮らしをより楽しく、豊かにしてくれる情報をお届けします。記事一覧はこちら＞＞

---

La Maison Confortable（ラ メゾン コンフォターブル）

フレンチの巨匠ピエール・ガニェール氏が絶大なる信頼を寄せ、長年右腕として活躍した赤坂洋介さんがオーナーシェフを務めるレストランが誕生。

「お客様と近い距離で料理する環境だからこそ、的確な温度やフレッシュな香りをひと皿ごとに楽しんでいただき、ゆったりくつろげる時間を提供したいです」と語ります。

写真は盛夏の前菜より。帆立貝、毛がにやうに、マンゴーなどにういきょうのジュレを添えた一品は、ブラン・ド・ブランのシャンパーニュがよく合います。ランチ1万1000円～、ディナー2万2000円～。要予約。

La Maison Confortable（ラ メゾン コンフォターブル）

東京都港区麻布十番3-7-4　4階
TEL：03（6809）4433

（営）12時～15時、18時～22時
月曜定休、不定休あり