憧れの軽井沢ライフ 第18回（全24回） 本物の軽井沢別荘文化を知り、この地をこよなく愛する人々の別荘ライフと軽井沢の本物の暮らしを追求する話題のホテル、美食の新潮流を紹介していきます。
前回の記事はこちら＞＞ 軽井沢通が注目する新店・名店へ。食の新潮流
美食の地・軽井沢で注目を集めている新店や人気の名店をご紹介。今回は「カフェ編」をお届けします。
1．キャボットコーヴ MUSEUM TERRACE
米東海岸スタイルの朝食で幸せな一日の始まりを
朝食専門の店の先駆けともいえる「キャボットコーヴ」。2020年より春から秋までの期間、御代田町の開放的な空間に移転して営業しています。別荘地の人々に愛されてきた、アメリカ東海岸スタイルの朝食をどうぞ。
キャボットコーヴ MUSEUM TERRACE
長野県北佐久郡御代田町馬瀬口1794-1
TEL：090-3901-5080
営業時間：7時～12時20分（LO）
定休日：水曜・木曜定休（祝日とお盆期間は営業）、11月23日まで営業（12月からは軽井沢町追分78-26の本店にて営業）。
ドリンク500円～、朝食1100円～。
