昭和５年創業の、銀座を代表する天ぷらの名店「天一」。並木通り沿いにのれんを掲げる本店は落ち着いた佇まいで、日々多くのお客が極上の味を楽しみに足を運びます。
誰もが知る本店の２階に知る人ぞ知る場所があります。１組限定のカウンターで揚げたての天ぷらを楽しむことができる「天一山」です。国内外の文化人や要人も迎えてきたというお座敷は、こぢんまりとした中に、温もりと格調高さが隅々にまで行き届いた空間。
川喜田半泥子の手による「天一山」の文字を刻んだ陶板がさりげなく配されるなど、“本物を提供する”という天一のスピリットが色濃く息づいています。
