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この京都のどら焼は細長い。しかも月に3日しか買えません

2018.11.16

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「どら焼のできるまで・その1」 皮の材料を混ぜている様子。とろみを調整するために入れるお湯の量は、季節や湿度によって替えています。

「どら焼のできるまで・その1」 皮の材料を混ぜている様子。とろみを調整するために入れるお湯の量は、季節や湿度によって替えています。

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