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京女も料理人も愛用 美味しさアップの粉末とは?

2018.07.27

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かつおの血合いを取った本枯れ鰹節を削った特選 花かつお〈花削り〉(左)と、厳選したうるめいわし、特上さば、丸目近かつおを厚削りにし、ブレンドした、うどんだし(右)。ともに定番の人気商品です。   

かつおの血合いを取った本枯れ鰹節を削った特選 花かつお〈花削り〉(左)と、厳選したうるめいわし、特上さば、丸目近かつおを厚削りにし、ブレンドした、うどんだし(右)。ともに定番の人気商品です。

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