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2020年に1番読まれたレシピは？ 名店の味や定番料理のコツなどトップ5をまとめ読み！

2020.12.27

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第3位　ブッフ ブールギニュン 煮込み料理が食べたくなる季節。フランス・ブルゴーニュ地方の伝統的な牛肉の赤ワイン煮込み「ブッフ ブールギニュン」をご紹介しましょう。赤ワインの力強さに負けないよう、脂のある牛バラ肉を使用。「銀座レカン」高良康之シェフのレシピです。続きを読む＞＞

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