【柳原一成さん直伝レシピ】新米の季節を味わいつくす、ご飯のおとも

甘辛く炊いた神戸の味 大井肉店の牛肉佃煮 最高級の神戸牛や黒毛和牛を扱う、神戸の老舗精肉店。ゆえに佃煮にも手を抜きません。「特製佃煮は常温で日持ちがし、小さなパッケージに入っているため、贈り物にも最適です」。牛肉佃煮4種（しぐれ煮・きんぴら・角煮・茶漬）詰合 4320円（税込み）。（問）大井肉店　TEL：078（351）1011