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朝茶事で供される美しい蓮飯を、青じそと梅で爽やかに召し上がれ

2021.08.15

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青じその刻み方。(上)繊維に沿って細く切る。(中)6~7mm四方に切る。(下)繊維を断ち切るように少し太く切る。

青じその刻み方。(上)繊維に沿って細く切る。(中)6~7mm四方に切る。(下)繊維を断ち切るように少し太く切る。

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