レシピ

宮澤奈々 センスが光るおもてなしレシピ「いちごとゴルゴンゾーラのクリスピーパイ」

いちごのシャンパンブランチ 第2回(全3回)

赤くて、甘くて、酸っぱくて。誰もが心ときめくフルーツ、いちごのシーズンが到来です。「いちごは見た目の可愛さはもちろんですが、食材としても魅力的です」と宮澤奈々さん。春のブランチはロゼシャンパンとともに、いちご尽くしで楽しみましょう。

春爛漫の気分を盛り上げるテーブルセッティング

春爛漫の気分を盛り上げるテーブルセッティングはとことん可愛らしく。ロゼシャンパンには金粉をのせたフレッシュいちごを添えて。

Menu

海老と帆立と春野菜のサラダ いちごのビネグレットソース
いちごとゴルゴンゾーラのクリスピーパイ
いちごのムース(近日公開)

今回は「いちごとゴルゴンゾーラのクリスピーパイ」の作り方をご紹介します。ほかのメニューも順次公開予定。お楽しみに。

Ranking今週の人気記事 ベスト5

家庭画報 最新号

【4/1発売】『家庭画報』2019年5月号

2019年4月1日(月)発売

心に残る「平成」という時代 『家庭画報』2019年5月号

一部地域は輸送の関係で発売が遅れる可能性があります。

© SEKAI BUNKA PUBLISHING INC. All rights reserved.

Loading